鱿鱼和八爪鱼的区别你知道多少？别只想着吃。鱿鱼是小编最爱的食物之一，不管是青椒烧鱿鱼、轰炸大鱿鱼，还是烤鱿鱼，小编都爱不释手，所以有人问小编鱿鱼和八爪鱼时，脑子里浮现的都是怎么吃鱿鱼。醒醒吧吃货们，别只想着吃，让我们一起来看看鱿鱼和八爪鱼有什么区别吧！

一、鱿鱼和八爪鱼的区别

1.爪子不一样，鱿鱼有10个腕，八爪鱼顾名思义就是八个爪，八爪鱼比较柔软，鱿鱼是有软骨的。

2.生活习惯不一样，八爪鱼的行动速度缓慢，一般是沿着海底爬行，而鱿鱼游动非常快。

3.外观不一样，八爪鱼的头有点像丸子，而鱿鱼身体狭长。

4.食用方法不一样，八爪鱼可以生吃，也可以煮熟了吃，而鱿鱼不能生吃，只能熟食，因为鱿鱼里面含有一种成分叫多肽，如果没有煮透，会造成肠胃失调，引发腹部不适。

二、鱿鱼和八爪鱼哪个好吃

鱿鱼和八爪营养价值都很高的，它们各自都含有丰富的物质元素，但是从口感上来说，大多数人都比较喜欢鱿鱼，因为鱿鱼更润滑，肌肉更有弹性，吃起来比较有嚼劲，更受大家的喜欢，人们喜欢炒鱿鱼、烤鱿鱼、炸鱿鱼，甚至做成小零食鱿鱼丝，不管怎么做，都很好吃。但是八爪鱼也不错，我们常见的一种小吃——章鱼小丸子，就是用八爪鱼做的。

鱿鱼和八爪鱼的区别你知道多少？对于我们这些吃货来讲，研究他们的区别，就是为了更好的食用它们。但是大家一定要注意的是，无论是鱿鱼还有八爪鱼都是一定要煮透的，其中新鲜的鱿鱼里面含有的多肽成分，如果没煮透，会对我们的健康造成影响。还有一点，鱿鱼的热量比较高，如果想减肥，请绕道走，不要多吃哦！如果怕腥味，可以考虑吃鱿鱼丝，鱿鱼丝的腥味比较轻。