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火锅鸡爪来啦,香辣过瘾,爱吃鸡爪的朋友不要错过

100次浏览     发布时间:2024-12-21 08:19:43    

作为一个一顿不吃辣就吃不下饭的人来说,真的是爱极了所有麻辣,鸡爪又是我比较爱啃的,这种火锅鸡爪即好吃又简单。

材料:鸡爪,火锅底料(买的时候根据自己的口味选就可以)葱 ,姜, 蒜,干辣椒,花椒,盐,鸡精,酱油,料酒。

把鸡爪指甲去掉,剁成两半,焯个水。起锅烧油,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,下锅后放火锅底料,根据自己的口味放就可以,等火锅底料上面的牛油化开以后少加点水,放入鸡爪,然后再适量加水,没过鸡爪即可,加盐,鸡精,酱油,料酒,大火烧开转小火,煮十分钟左右就可以了,如果喜欢吃软糯的可以十五分钟左右,煮的久要记得多加点水哦,出锅的时候加点小葱花就可以了。

哎呀,爱吃麻辣的小伙伴可要做给自己吃一顿的。


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