胡萝卜土豆丝炒肉怎么做好吃

今天做一道健康美味的家常菜，超级简单，有手就行，有条件的朋友可以自己在家尝试一下

胡萝卜土豆丝炒肉丝

准备食材：土豆丝、胡萝卜丝、肉丝、葱姜蒜

做法：

1、 肉丝腌制:姜丝、1句生抽、半句老抽、少许胡椒粉1勺淀粉抓匀，1勺食用油，腌制10分钟

2、 热油倒肉丝炒散盛出

3、 锅底留油爆香葱蒜

4、 倒胡萝卜土豆丝炒断生

5、 生抽蚝油各1句炒匀

6、 倒肉丝、盐、鸡精少许，翻炒均匀

7、 撒上葱段，翻炒出锅

这样，一道美味的胡萝卜土豆丝炒肉丝就完成了！这道菜色泽鲜艳，口感丰富，胡萝卜和土豆的清甜与肉丝的鲜美相互融合，非常美味。无论是作为家常便饭还是宴客佳肴，都非常适合。希望大家喜欢这道胡萝卜土豆丝炒肉丝！