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这才是家常白虾最简单做法,营养健康,老少皆宜

100次浏览     发布时间:2024-11-22 09:35:21    

青椒炒白虾:

第一步、白虾去头,牙签挑出整条虾线,去除虾壳,洗干净备用;

第二步、青椒切丝,葱姜蒜及红辣椒备用;

第三步、下锅翻炒,虾人变色后,即可出锅;

青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。青椒含有丰富的维生素C,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等,海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

青椒配虾,这可不是瞎配呀;营养健康,老少皆宜!

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