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美食大赏 香肠炒豌豆尖

100次浏览     发布时间:2025-01-26 03:36:15    

用料

  • 香肠 一根
  • 豌豆尖 半斤
  • 盐 适量

做法步骤

1、把广味香肠洗干净。

2、斜着切成约3mm的片。

3、锅里放一点油,放入香肠片,把香肠里的油煎出来。

4、放入摘好的豌豆尖翻炒。

5、炒蔫后(一分钟左右)放适量盐。

6、盛起装盘。

小贴士

煎香肠时注意小火,避免煎糊。

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